Philips: Er ist der heimliche Star in jeder Küche: der Handmixer. Wenn es um fluffigen Teig für Kuchen oder Brot, festen Eischnee oder luftig geschlagene Sahne geht, entfaltet er sein ganzes Können. Im September bringt der Gesundheitskonzern Philips ein neues Modell mit einem ganz besonderen Aufsatz auf den Markt. Der Soft Pro Schneebesen (Bild) aus Silikon ermöglicht perfektes Aufschlagen von Eiweiß oder Sahne und sogar konstantes Mixen von Saucen direkt im Kochtopf oder in der beschichteten Pfanne, ohne Kratzspuren dabei zu hinterlassen. Der 550 Watt starke Motor verarbeitet auch schwere und anspruchsvolle Varianten, wie zum Beispiel Hefe- oder Sauerteige. „Unser Mixer ist nicht nur ein optisches Highlight: Mit dem neuen Schneebesen-Aufsatz aus Silikon haben wir auch sein Einsatzgebiet enorm erweitert und einen praktischen 2-in-1 Haushaltshelfer geschaffen. So können zum Beispiel Saucen direkt im Topf oder der Pfanne zubereitet werden, ohne dass Kratzer entstehen.
Das spart Zeit und Geschirr, aber vor allem auch Kraft gegenüber dem manuellem Handrühren“, so Sandra Hein, Senior Marketing Manager Kitchen Appliances bei Philips. Beim Mixen mit den Rühr- oder Schneebesen-Aufsätzen werden Luftblasen in die flüssigen Zutaten eingebracht und zerkleinert – so entsteht ein feiner Schaum. Die Größe der Luftblasen ist einer der Hauptfaktoren, die die Konsistenz der verarbeiten Masse beeinflussen – sehr wichtig zum Beispiel bei der Herstellung von Teig für verführerische Baisers. Die spezielle Form des Schneebesens ermöglicht kleinere und gleichmäßiger geformte Bläschen, als sie mit herkömmlichen Quirlen erzeugt werden können. Mit seiner 550 Watt starken Motorleistung ist der Philips Viva Collection Mixer 35 Prozent1 schneller im Vergleich zu einem 450 Watt Motor. Seine fünf leistungsstarken Geschwindigkeitseinstellungen mit zusätzlichem Turbo, sowie Rührbesen und Knethaken aus Edelstahl erlauben es, mühelos eine Vielzahl an Zutaten zu verarbeiten. Dank der Klemme kann das Kabel nach Gebrauch direkt am Gerät befestigt werden.
www.philips.de
http://ce-electro.de/2017/06/09/philips-gesundheitsband/
Das spart Zeit und Geschirr, aber vor allem auch Kraft gegenüber dem manuellem Handrühren“, so Sandra Hein, Senior Marketing Manager Kitchen Appliances bei Philips. Beim Mixen mit den Rühr- oder Schneebesen-Aufsätzen werden Luftblasen in die flüssigen Zutaten eingebracht und zerkleinert – so entsteht ein feiner Schaum. Die Größe der Luftblasen ist einer der Hauptfaktoren, die die Konsistenz der verarbeiten Masse beeinflussen – sehr wichtig zum Beispiel bei der Herstellung von Teig für verführerische Baisers. Die spezielle Form des Schneebesens ermöglicht kleinere und gleichmäßiger geformte Bläschen, als sie mit herkömmlichen Quirlen erzeugt werden können. Mit seiner 550 Watt starken Motorleistung ist der Philips Viva Collection Mixer 35 Prozent1 schneller im Vergleich zu einem 450 Watt Motor. Seine fünf leistungsstarken Geschwindigkeitseinstellungen mit zusätzlichem Turbo, sowie Rührbesen und Knethaken aus Edelstahl erlauben es, mühelos eine Vielzahl an Zutaten zu verarbeiten. Dank der Klemme kann das Kabel nach Gebrauch direkt am Gerät befestigt werden.
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