Die australische Marke Sage Appliances stellt ihre neueste Innovation vor: den Food Cycler. Damit lässt sich das Volumen von Lebensmittelabfällen in Privathaushalten um 80 Prozent reduzieren lässt. Gleichzeitig werden 100 Prozent der Treibhausgasemissionen vermieden, die bei der Verwesung von Lebensmittelabfällen entstehen.
„Durch die besondere Situation, in der wir uns gerade befinden, stellen wir fest, dass die Menschen mehr als je zuvor daran interessiert sind, das eigene Konsum- und Entsorgungsverhalten auch in Bezug auf Lebensmittel nachhaltiger zu gestalten. Ein einfacher Ansatz ist die Reduzierung der Lebensmittelabfälle im eigenen Haushalt“, informiert Gerd Holl, Geschäftsführer von Sage Appliances in Deutschland, Österreich und Benelux. „Der Food Cycler ist daher die logische und natürliche Erweiterung unseres Portfolios. Er verringert nicht nur das Volumen privater Abfälle, sondern verwertet diese zudem nachhaltig weiter und verkleinert damit den ökologischen Fußabdruck.“
Im Food Cycler können problemlos folgende Lebensmittelreste nachhaltig weiterverarbeitet werden:
• Obst- und Gemüsereste
• Fleisch, Fisch, Schalentiere
• Geflügel, Hühner- und Fischknochen
• Getreide, Bohnen, Samen und Hülsenfrüchte
• Milchprodukte, Eier und Schalen
• Kaffeesatz, Filter und Teebeutel
• Tierfutter
In einem dreistufigen Zyklus wandelt der Food Cycler Haushaltsabfälle in nährstoffreiche Eco Chips um. Die Lebensmittelabfälle werden zunächst dehydriert, in Partikel zerkleinert, gleichzeitig belüftet und erhitzt – im weiteren Verfahren zersetzt und sterilisiert. Der energiesparsame Food Cycler (24 kWh im Monat) arbeitet geruchsneutral, leise und ist leicht zu reinigen. Das kompakte Gerät eignet sich daher ideal für den urbanen Haushalt und bewussten Lebensstil und kann sowohl in der Küche als auch an anderen Orten im Haushalt einfach angeschlossen und genutzt werden.
Der Food Cycler von Sage Appliances ist zum empfohlenen Verkaufspreis von 499,90 Euro ab dem 1. Juni 2021 erhältlich.
