Neues Sieb mit digitaler Waage von Kitchen Aid

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Backen ist eben doch eine Wissenschaft für sich. Besonders das richtige Sieben und Wiegen der Zutaten kann den entscheidenden Unterschied zwischen einem guten und einem sehr guten Backergebnis machen. Den Beweis liefert das neue Sieb mit digitaler Waage 5KSMSFTA von Kitchen Aid (Bild). Es sorgt für höhere Präzision und eine kürzere Vorbereitungszeit, sodass man noch einfacher leckere und luftige Backwaren zubereiten kann.

Das Abmessen von Zutaten nach Volumen ist oftmals ungenau und kann zu großen Mengenschwankungen führen. Die integrierte digitale Waage des neuen Kitchen Aid-Vorsatzes wiegt Zutaten deshalb präzise bis auf ein Gramm genau. Jeder professionelle Bäcker wird zustimmen, dass diese Art Zutaten zu wiegen, die beste Voraussetzung für perfekte Backergebnisse ist. Mithilfe der integrierten Tara-Funktion der Waage können verschiedene Zutaten nacheinander in einer Schüssel abgewogen werden. So behält man Schritt für Schritt den Überblick über die Zutaten und erhält ein optimales Mischungsverhältnis. Die Waage kann darüber hinaus auch unabhängig von der Kitchen Aid Küchenmaschine separat auf der Arbeitsplatte verwendet werden.

Weniger Schritte – mehr Backvergnügen

Die Kombination aus Waage, Sieb und Einfüllschütte des neuen Kitchen Aid Vorsatzes bewältigt mehrere Schritte der Back-Vorbereitung gleich in einem einzigen Arbeitsgang. Der Einfülltrichter des Vorsatzes verfügt dabei über ein großzügiges Fassungsvermögen von 500 Gramm. Mit dem Edelstahlsieb können verschiedenste Zutaten, von Mehl, über Zucker, bis hin zu Kakao fein und gleichmäßig gesiebt werden. Die integrierte Einfüllschütte sorgt auch während des Vermengens der Zutaten dafür, dass die abgewogenen und gesiebten Zutaten sauber in die Rührschüssel – oder auch durch die schwenkbare Einfüllschütte in ein separates Behältnis – abgefüllt werden können. So bleiben die Arbeitsflächen sauber und der Nutzer erhält ein gleichmäßiges, feines Ergebnis.

Der All-in-One-Vorsatz zum automatischen Sieben und Wiegen ist mit allen Kitchen Aid Küchenmaschinen kompatibel und kann ganz einfach an der Zubehörnabe der Küchenmaschine angebracht werden. So können Zutaten genau abgemessen und fein gesiebt werden – die ersten Schritte, um konstant hochwertige Kuchen, Torten und Cupcakes herzustellen. Die einzelnen Zubehörteile werden in einem praktischen und kompakten Aufbewahrungsbehälter geliefert, in dem sämtliche Teile übersichtlich und schnell griffbereit verstaut werden können. Das Sieb mit digitaler Waage ist ab Oktober für 149 Euro UVP im Markt erhältlich.

https://www.kitchenaid.de

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